Глобальной разницы нет. Слышала такой вариант, что синтазами называются те ферменты, которые не используют энергию АТФ (Например используют энергию ГТФ или обходятся без нее); а синтетазы - те ферменты, которые используют энергию АТФ для синтеза.
Если ответ по предмету Математика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.